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最近、お茶を買いに見える若い方が増えたような。
美味しそうなヒスイ色

以前はお年を召した方が多かったのですが
  (うちは古くからの店なので、お得意様が年を取ったともいえますが)

これはどういう現象なのかと・・・
長年のパートさんと最近アルバイトの娘2と、首脳会議を開催。

「日本茶の美味しさがわかるようになった」
「ゆったりとお茶を入れるという行為を楽しんでいる」
「最近のヘルシー&健康志向に合っている」etc,etc

思うに、
ペットボトルのお茶の普及から、家でもお茶を飲むようになり
それでは入れて飲んだ方がおいしい、となって
だんだん凝りだして追求していくと、古くからの日本茶専門店に行き着く。
という図式ではないか、と。

店主が若いころは、
日本茶は日常、コーヒー&紅茶はオシャレな特別なことでした。
喫茶店で飲むにも、あそこがここが・・とこだわり
コーヒー豆から入れる行為自体も楽しみました。

昔を思い起こし、「コーヒー」の部分を「日本茶」に変換してみて下さい。
フムフム、なぁるほど。。納得でしょ?

コーヒー・日本茶の逆転現象が起こっていると推察します。

マクドが当り前の洋風化した彼らが、日本文化に目覚め・・・たのかな?
そうだったら日本の伝統も残るなぁと、希望を感じるこの頃です。
匂いおこせよ梅の花~
 

どうも腰が痛いと気持ちがなえてしまって、モソモソと暮らしておりました。
復活でござりまする~!!
ご心配ありがとうございます。 
腰は体の要。 みなさまもお大事になさいませ。

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岡野園 FC2ショップのページ

【2008/01/19 18:18】 | 狭山茶のこと
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ひげ
葉摘みさん グッドタイミングです。

さっきの我が家の会話です。

カカいわく葉摘みさんちのお茶はやっぱ美味しいね・・・。

聞いてませんでした・・・?。
ほんの十五分前の会話です。


ちょきたら
わたしがお茶を飲むのは、
ホッとしたいからですね^^
ペットボトルでは絶対に得られないものだと
思います。
(ペットボトルは会社で毎日飲んでますが(^^ゞ)




kazumi
母が全く緑茶を飲まない人だから私も美味しく淹れられなくてね。
実家は今でも麦茶かジャスミンティーです。
ペットボトルのお茶派の私。見てたのねぇー。
お香典返しのお茶は美味しくないし・・・
友人の淹れてくれるお茶に喜ぶ生活から今年はもてなす方に頑張ります。


葉摘み
ひげさん
ヘックショーイッ!。。どうりでさっきからクシャミが・・・

ありがとうございます。
日本茶担当の父が喜びまする。(^0^)/

カカさまと仲良くお茶タイムを楽しんでる様子が目に浮かびます。いいなぁ~

ちょきたらさま
やっぱりホッとするよね。
入れ方で答えてくれるし・・娘たちも上手に入れます。

「落ち着くので好きなんです」なんて若い人に言われると有頂天になるわたしですねん。(笑

kazumiさま
夜更かしさんねぇ。その時間はコタツで爆睡中・・(笑
見てまっしぇーん!

そうよねぇ・・どうして香典返しのお茶はあんなに美味しくないんだろう。(?_?)
同じ茶葉に生まれたのに・・って、かわいそうになってしまうよ。



お茶の淹れ方
boumama
葉摘みさんにそう言われてみれば喫茶店に行くのも大人びたようでドキドキしたものです。おもむろにマスターの淹れるコーヒーをソッと覗き見したりしてね。

頂く前のセレモニーのようで身が引き締まるようでいいものです。最近、少し手の調子がいいのかシャカシャカお茶してま~す。

記事のように若い人が日本茶を急須で淹れるなんて惚れ惚れしちゃいます。

昔の記事から
http://blog.goo.ne.jp/boumama735/e/d4b7e31b12c696920a656129f5ea8454


葉摘み
boumamaさま
手の調子が良くなってきたの?
春のシーズンまでに良くなるといいですね。

今日取材に来た若い女性記者の方が「良くわかる!」と納得していました。
その方もお茶はコーヒーよりランクが上だそうです。
おもしろいですね♪

記事見てきました。良い急須だこと!!

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コメント
この記事へのコメント
葉摘みさん グッドタイミングです。

さっきの我が家の会話です。

カカいわく葉摘みさんちのお茶はやっぱ美味しいね・・・。

聞いてませんでした・・・?。
ほんの十五分前の会話です。
2008/01/19(Sat) 18:54 | URL  | ひげ #-[ 編集]
わたしがお茶を飲むのは、
ホッとしたいからですね^^
ペットボトルでは絶対に得られないものだと
思います。
(ペットボトルは会社で毎日飲んでますが(^^ゞ)

2008/01/19(Sat) 20:48 | URL  | ちょきたら #-[ 編集]
母が全く緑茶を飲まない人だから私も美味しく淹れられなくてね。
実家は今でも麦茶かジャスミンティーです。
ペットボトルのお茶派の私。見てたのねぇー。
お香典返しのお茶は美味しくないし・・・
友人の淹れてくれるお茶に喜ぶ生活から今年はもてなす方に頑張ります。
2008/01/20(Sun) 01:39 | URL  | kazumi #-[ 編集]
ひげさん
ヘックショーイッ!。。どうりでさっきからクシャミが・・・

ありがとうございます。
日本茶担当の父が喜びまする。(^0^)/

カカさまと仲良くお茶タイムを楽しんでる様子が目に浮かびます。いいなぁ~

ちょきたらさま
やっぱりホッとするよね。
入れ方で答えてくれるし・・娘たちも上手に入れます。

「落ち着くので好きなんです」なんて若い人に言われると有頂天になるわたしですねん。(笑

kazumiさま
夜更かしさんねぇ。その時間はコタツで爆睡中・・(笑
見てまっしぇーん!

そうよねぇ・・どうして香典返しのお茶はあんなに美味しくないんだろう。(?_?)
同じ茶葉に生まれたのに・・って、かわいそうになってしまうよ。

2008/01/20(Sun) 12:16 | URL  | 葉摘み #-[ 編集]
お茶の淹れ方
葉摘みさんにそう言われてみれば喫茶店に行くのも大人びたようでドキドキしたものです。おもむろにマスターの淹れるコーヒーをソッと覗き見したりしてね。

頂く前のセレモニーのようで身が引き締まるようでいいものです。最近、少し手の調子がいいのかシャカシャカお茶してま~す。

記事のように若い人が日本茶を急須で淹れるなんて惚れ惚れしちゃいます。

昔の記事から
http://blog.goo.ne.jp/boumama735/e/d4b7e31b12c696920a656129f5ea8454
2008/01/21(Mon) 13:01 | URL  | boumama #-[ 編集]
boumamaさま
手の調子が良くなってきたの?
春のシーズンまでに良くなるといいですね。

今日取材に来た若い女性記者の方が「良くわかる!」と納得していました。
その方もお茶はコーヒーよりランクが上だそうです。
おもしろいですね♪

記事見てきました。良い急須だこと!!
2008/01/23(Wed) 15:36 | URL  | 葉摘み #-[ 編集]
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