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連夜の秋雨で、夏が流されていきます。
ずいぶん涼しくなりました。
風炉釜の前に座っても、少し楽になりますね。

これは「鬼面風炉釜」と言います。
鬼面風炉釜
正確には「鬼面の環付がついた唐銅風炉」と
       「平丸の形をした鉄釜」の切合せ(セットアップ)

これは「朝鮮風炉釜」 朝鮮風炉釜
「環付の無い腰高の唐銅風炉」と「羽付き鉄釜」の切合せ(セットアップ)

そのほかに「道安風炉」に五徳を入れ、「好みの釜」を載せたタイプもあります。

灰を入れ炭火を焚くのを「風炉」
湯を沸かすのに使用するのを「釜」

両方無いと役に立たないので通称「風炉釜」で通します。

良く聞かれるのは
「最初はどんな形の風炉釜を買えば良いでしょうか?」です。

風炉のシーズンを網羅するなら「鬼面風炉釜」をおすすめします。

「道安風炉釜」は五徳周りから火が見えます。
風炉になった五月頃や、風炉の終わりの10月頃。
まだ少し肌寒い頃が良いでしょう。

「朝鮮風炉釜」は風炉も釜も小さめです。
少ない火で少なめのお湯を沸かすので、汗ばむ頃が良いでしょう。

あと、鉄で出来た風炉は、このタイプだけ敷板が陶板です。
トータルで重いので使うのが難儀になる方が多いようです。
しかし侘びた感じが良いので、十月頃使うと似合います。

「鬼面唐銅風炉釜」は火が見えず、風炉に環が付いているので移動が楽です。
風炉のシーズンを一個の釜でお稽古しようと思ったら、
扱いやすいのではないでしょうか。

かわいい干菓子をいただきました。金沢のお菓子
「紙ふうせん」という名の金沢のお菓子だそうです。
茶席でコロコロしておもしろそう♪

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【2007/08/31 18:44】 | 炉・風炉・釜・灰のこと
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管理人のみ閲覧できます
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マフィー
朝鮮風炉釜って風炉部分がカラフルに見えます。
私が部活の時に使っていたものって、そういうのではなかったからでしょうか?

でも、鉄釜部分は、鬼面風炉釜のほうが馴染みがない・・・
私の記憶違いかもしれませんが(笑)。

紙ふうせん、確かに金沢で見かけました。
そういえば食べなかったなぁ・・・


水戸小紋
子供の頃からみなれている置き物 あるいは物を置く台。
 今回毎日手伝いに行ってわかりました。風炉!でした。
 陶器ではないかしら。
 (叔母が お手前してるの みたことないもん) 
 友達のお茶会に 一度お邪魔してみようかしら。



すずめ
おはようーっ、てもう10時(~_~;)
ぶんぶく茶釜にでてくるような・・・狸とセットでただ回想中
かわいいけど、お客様泣かせのお菓子では・・・・コロコロコロコロ



葉摘み
鍵コメさま
何よりです。うまくいくと良いけど。。。


マフィーさま
紙ふうせん、知ってたの?

皮が最中の皮でできていて、なかに錦玉が入ってるの。
白がレモン、薄緑が白ワイン。ピンクがブドウ味のようです。
なかに千代紙とふうせんの折り方が入ってました。
なかなか楽しいお菓子です。


葉摘み
水戸小紋さま
陶器ですか。紅鉢かな?
それにしても >置き物 あるいは物を置く台。とな。
おかしいです。(笑

是非行ってみて下さい。うちの茶会にも来て下さい!

すずめさま
車で1時間ほどの館林に茂林寺というお寺があって、そこがぶんぶく茶釜のお寺です。
子供の頃、そのお寺に連れてってもらったときは、あの昔話は実話だったのか!と幼心に衝撃を受けました。

お寺の境内に、傘さして手足の生えた狸顔の茶釜があって、なかなかシュールですよ。


水戸小紋
今帰って 金水引 いただきました。
 なによりのものを ありがとうございました。
 明日 植えマース。


ちょきたら
どうして鬼の面がついているのでしょうね。
鬼は怖いものではなく、守り神ってことでしょうか。
どちらの風炉釜もすてきですね。
火が見える、見えないで風炉釜を使い分けるというのは
初めて知りました。なるほど~って感じです^^


つなさらだ
叔母から頂いた、お下がりのお釜が、上の写真に似ています。炭点前が、ちゃんとできないから、家で使ってないけど(おいおい)。


まな。
私の社中では「道安風炉釜」を使っているような気がしていたのですが、もしかして見逃していたのかもと思いました。
しまったー(>_<)という気持ちでいっぱいです。
最近葉摘み様のおかげでやっとお軸とお花に気が回るようになって「ヨシヨシ」と思っていたらまだまだでした(^_^;)

「紙ふうせん」かわいいですね。こういうお菓子大好きですv-238




yoko
こんばんは。
確かに夏のお茶は汗をかきそうですね。
風炉釜のそばにいて心地いいのはやはり
これからの季節でしょうね♪

紙風船のお菓子、中に千代紙と風船の折り方が入っている
なんてロマンチック☆形がなんともかわいいです~♪

一緒にコロコロ♪
こん(ちゃん)
お菓子と一緒にコロコロしたい気分なの♪
ヤッタネ!って言いながら、部屋中コロコロ♪コロコロ♪



寅右衛門
なんだか雨やくもりの天気が続いて
ちょっと過ごしやすくなった気がします。
新居では畳もないのでこのままだと身につけたものが
飛んでいきそうです(ほとんど飛んでますが)。
ネットでお茶会探してみまーす。
ぽち。


suzume
いつか遊びにいけたら、見に行きたいな!^^

お返事遅くなりました。m(_ _
葉摘み
水戸小紋さま
喜んでいただけて幸いです。
金水引も旅行が出来て喜んでることでしょう。


葉摘み
ちょきたらさま
鋭い質問です。 その話はおいおいに。

火の関係だけがすべてではないのですが、チョイスの仕方の一大要因ですね。
相手を思いやる心の表現ですから。

つなさらださま
おぉー!風炉釜お持ちですか!!

使ってあげないと釜が泣いて錆びちゃうぞ。
でもひとりじゃ張り合いがないよね。その辺がむずかしい。。。


葉摘み
まな。さま
知ることがたくさんあって尽きないからおもしろいでしょ~。
そうかぁ・・少しは役に立ってるのかな。(内心うれしい!

あせらず少しずつ知っていく喜びを感じて下さいませ。

yokoさま
遊びに来てくれてありがとう!

日本全国、楽しい郷土菓子があってうれしくなります。
次の茶会にも美味しそうなお菓子を取り寄せる予定。 
乞うご期待!


葉摘み
こん(ちゃん)さま
これ月見団子くらいの大きさなので、お供えにしたいなぁと思ってけど、コロコロしちゃって山にならない。。。

懐紙の上にジッとしていてもらうのも大変コロコロ~

寅右衛門さま
新居ってことばに反応してニヤケてしまったわ。ウフフッ

近かったらねぇ。茶券送るんだけど・・・残念じゃ!”

suzumeさま
気分を変えたの?ハーフになったの?suzume?

遊びに来て下さい!(強気


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このコメントは管理人のみ閲覧できます
2007/09/01(Sat) 02:08 |   |  #[ 編集]
朝鮮風炉釜って風炉部分がカラフルに見えます。
私が部活の時に使っていたものって、そういうのではなかったからでしょうか?

でも、鉄釜部分は、鬼面風炉釜のほうが馴染みがない・・・
私の記憶違いかもしれませんが(笑)。

紙ふうせん、確かに金沢で見かけました。
そういえば食べなかったなぁ・・・
2007/09/01(Sat) 02:42 | URL  | マフィー #/pdu0RA.[ 編集]
子供の頃からみなれている置き物 あるいは物を置く台。
 今回毎日手伝いに行ってわかりました。風炉!でした。
 陶器ではないかしら。
 (叔母が お手前してるの みたことないもん) 
 友達のお茶会に 一度お邪魔してみようかしら。
2007/09/01(Sat) 06:11 | URL  | 水戸小紋 #-[ 編集]
おはようーっ、てもう10時(~_~;)
ぶんぶく茶釜にでてくるような・・・狸とセットでただ回想中
かわいいけど、お客様泣かせのお菓子では・・・・コロコロコロコロ
2007/09/01(Sat) 10:17 | URL  | すずめ #KLtzAfy.[ 編集]
鍵コメさま
何よりです。うまくいくと良いけど。。。


マフィーさま
紙ふうせん、知ってたの?

皮が最中の皮でできていて、なかに錦玉が入ってるの。
白がレモン、薄緑が白ワイン。ピンクがブドウ味のようです。
なかに千代紙とふうせんの折り方が入ってました。
なかなか楽しいお菓子です。
2007/09/01(Sat) 13:55 | URL  | 葉摘み #-[ 編集]
水戸小紋さま
陶器ですか。紅鉢かな?
それにしても >置き物 あるいは物を置く台。とな。
おかしいです。(笑

是非行ってみて下さい。うちの茶会にも来て下さい!

すずめさま
車で1時間ほどの館林に茂林寺というお寺があって、そこがぶんぶく茶釜のお寺です。
子供の頃、そのお寺に連れてってもらったときは、あの昔話は実話だったのか!と幼心に衝撃を受けました。

お寺の境内に、傘さして手足の生えた狸顔の茶釜があって、なかなかシュールですよ。
2007/09/01(Sat) 14:05 | URL  | 葉摘み #-[ 編集]
今帰って 金水引 いただきました。
 なによりのものを ありがとうございました。
 明日 植えマース。
2007/09/01(Sat) 20:55 | URL  | 水戸小紋 #-[ 編集]
どうして鬼の面がついているのでしょうね。
鬼は怖いものではなく、守り神ってことでしょうか。
どちらの風炉釜もすてきですね。
火が見える、見えないで風炉釜を使い分けるというのは
初めて知りました。なるほど~って感じです^^
2007/09/01(Sat) 21:26 | URL  | ちょきたら #-[ 編集]
叔母から頂いた、お下がりのお釜が、上の写真に似ています。炭点前が、ちゃんとできないから、家で使ってないけど(おいおい)。
2007/09/01(Sat) 23:21 | URL  | つなさらだ #-[ 編集]
私の社中では「道安風炉釜」を使っているような気がしていたのですが、もしかして見逃していたのかもと思いました。
しまったー(>_<)という気持ちでいっぱいです。
最近葉摘み様のおかげでやっとお軸とお花に気が回るようになって「ヨシヨシ」と思っていたらまだまだでした(^_^;)

「紙ふうせん」かわいいですね。こういうお菓子大好きですv-238

2007/09/02(Sun) 23:16 | URL  | まな。 #FVwvSS3E[ 編集]
こんばんは。
確かに夏のお茶は汗をかきそうですね。
風炉釜のそばにいて心地いいのはやはり
これからの季節でしょうね♪

紙風船のお菓子、中に千代紙と風船の折り方が入っている
なんてロマンチック☆形がなんともかわいいです~♪
2007/09/03(Mon) 18:31 | URL  | yoko #-[ 編集]
一緒にコロコロ♪
お菓子と一緒にコロコロしたい気分なの♪
ヤッタネ!って言いながら、部屋中コロコロ♪コロコロ♪
2007/09/04(Tue) 08:51 | URL  | こん(ちゃん) #-[ 編集]
なんだか雨やくもりの天気が続いて
ちょっと過ごしやすくなった気がします。
新居では畳もないのでこのままだと身につけたものが
飛んでいきそうです(ほとんど飛んでますが)。
ネットでお茶会探してみまーす。
ぽち。
2007/09/04(Tue) 12:33 | URL  | 寅右衛門 #-[ 編集]
いつか遊びにいけたら、見に行きたいな!^^
2007/09/04(Tue) 18:29 | URL  | suzume #-[ 編集]
お返事遅くなりました。m(_ _
水戸小紋さま
喜んでいただけて幸いです。
金水引も旅行が出来て喜んでることでしょう。
2007/09/05(Wed) 17:52 | URL  | 葉摘み #-[ 編集]
ちょきたらさま
鋭い質問です。 その話はおいおいに。

火の関係だけがすべてではないのですが、チョイスの仕方の一大要因ですね。
相手を思いやる心の表現ですから。

つなさらださま
おぉー!風炉釜お持ちですか!!

使ってあげないと釜が泣いて錆びちゃうぞ。
でもひとりじゃ張り合いがないよね。その辺がむずかしい。。。
2007/09/05(Wed) 17:58 | URL  | 葉摘み #-[ 編集]
まな。さま
知ることがたくさんあって尽きないからおもしろいでしょ~。
そうかぁ・・少しは役に立ってるのかな。(内心うれしい!

あせらず少しずつ知っていく喜びを感じて下さいませ。

yokoさま
遊びに来てくれてありがとう!

日本全国、楽しい郷土菓子があってうれしくなります。
次の茶会にも美味しそうなお菓子を取り寄せる予定。 
乞うご期待!
2007/09/05(Wed) 18:04 | URL  | 葉摘み #-[ 編集]
こん(ちゃん)さま
これ月見団子くらいの大きさなので、お供えにしたいなぁと思ってけど、コロコロしちゃって山にならない。。。

懐紙の上にジッとしていてもらうのも大変コロコロ~

寅右衛門さま
新居ってことばに反応してニヤケてしまったわ。ウフフッ

近かったらねぇ。茶券送るんだけど・・・残念じゃ!”

suzumeさま
気分を変えたの?ハーフになったの?suzume?

遊びに来て下さい!(強気
2007/09/05(Wed) 18:10 | URL  | 葉摘み #-[ 編集]
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