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「灰の手入れ方法」を書こうと思ったのだけど
詳しく書いた本がたくさんあるし、先生によってやり方がいろいろなので
混乱してもいけないかな?と思い
本に書いてないポイントをお伝えすることにしました。

手入れ方法(洗い方)は「灰形」の本を読むと書いてあります。

<ポイント>
 灰を毎年洗わない
   灰を洗うことが手入れの基本です。
   アクで手は荒れるし、水を含んだ灰は重たいし・・大変な重労働なのですが
   本には、どのくらいの頻度で洗えば良いかは書いてない!

   洗うことは重要なのですが、洗いすぎはよくないんです。
   何事も「過ぎたるは及ばざるが如し」  灰の力が落ちてしまう。
   きれいな“灰形”は、灰の粒子が絡み合ってフワッと仕上がります。
   腰抜けの灰では、この“フワッと”がうまくいきません。

では、どのくらいの頻度で洗えば良いのでしょう。

 使用回数次第です
   毎日長い時間炭火が入っていた灰は、毎年洗わなければいけません。
   ここから逆算してください。
   週一くらいだったら、5・6年に一回で良い計算になりますよね。

そっかぁ・・毎年洗わないでいいんだぁ・・とホッとした?
でも、洗うだけが手入れ方法じゃないのよ!

 篩(フルイ)をかける
   篩をかけると細かい消し炭や不純物が取れ、良い灰だけになります。
   粗目篩でザッと振るい、中目篩・細目篩と重ねて振るっていきます。
   こうすると灰が空気を含み、フワッと軽くなります。
   空気を含ませることにより酸化して、色も付いていきます。

   これが結構大変! 灰かぶり姫を覚悟してください。
   
   がんばって手入れをすると、苦労に報いて良い灰に育っていきます。
   そうすると灰に対して愛情が生まれていきますよ。


灰篩は茶道具屋で売っています。 でも高い!

ホームセンターで買うと安いです。
粗目は、台所用のステンレスざるで代用できます。
細目は、紅茶濾しの目の細かさを基準に選んでください。


第2弾の牡丹が咲き出しました。 牡丹

咲き終わったとたん新芽を出す逞しい椿 椿に新芽

湿し灰については、七月頃になったらお話しますね。
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【2007/04/25 18:29】 | 炉・風炉・釜・灰のこと
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kazumi
びっくり仰天!灰を水で洗うなんて思ってもみませんでした。それも加減が要るとは!お次は日本版シンデレラですか・・。素敵な王子様(おじ様?)が来てくれますように。
葉摘みちゃんのお茶の世界はどこまでもディープなのでした。

愛情たっぷりの灰
すずめ
なるぅ~ほど
どれもこれも、初耳ばかりのことでした。愛情たっぷりの灰ちゃんはどんなか見てみたい!


葉摘み
kazumiさま
そっかぁ・・茶道では灰を洗うのは当たり前だと思ってたから不思議にも思わなかったけど。
あんなもん洗うんかい!ってビックリするよね。

普通に考えたら・・・ディープだわなぁ~この世界は。

すずめさま
手間隙かけた灰ちゃんはベッピンさんですよ♪
これが灰かい!?ッて感じで、サラサラ黄な粉みたいな色です。
手のかかる子ほどかわいいのよ。見せてあげたいわい。

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コメント
この記事へのコメント
びっくり仰天!灰を水で洗うなんて思ってもみませんでした。それも加減が要るとは!お次は日本版シンデレラですか・・。素敵な王子様(おじ様?)が来てくれますように。
葉摘みちゃんのお茶の世界はどこまでもディープなのでした。
2007/04/26(Thu) 00:34 | URL  | kazumi #-[ 編集]
愛情たっぷりの灰
なるぅ~ほど
どれもこれも、初耳ばかりのことでした。愛情たっぷりの灰ちゃんはどんなか見てみたい!
2007/04/28(Sat) 20:41 | URL  | すずめ #KLtzAfy.[ 編集]
kazumiさま
そっかぁ・・茶道では灰を洗うのは当たり前だと思ってたから不思議にも思わなかったけど。
あんなもん洗うんかい!ってビックリするよね。

普通に考えたら・・・ディープだわなぁ~この世界は。

すずめさま
手間隙かけた灰ちゃんはベッピンさんですよ♪
これが灰かい!?ッて感じで、サラサラ黄な粉みたいな色です。
手のかかる子ほどかわいいのよ。見せてあげたいわい。
2007/04/29(Sun) 00:55 | URL  | 葉摘み #-[ 編集]
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