車のチェーンの音に起こされました。
三度目の雪。またもや雪の庭

春の雪ですね。
あっという間に消えました。
日差しは春の気配ですが、吹く風は凍る冷たさです。


お嬢1は今、新潟県松代にある「山ノ家」のスタッフをしています。
持って帰ったお土産は
手造りの納豆 納豆3本のお土産
そこで開かれたワークショップで作ったそうです。

初日に納豆と味噌を仕込み、翌日は自分たちで作った納豆で朝食。
味噌は来年までのお楽しみ。
何とも魅力的なワークショップじゃないですか。
地元の方が先生で、都会から来た若者が生徒。
御礼に生徒は雪掘りをして、とても喜ばれたとか。

藁づとにくるまれた納豆は懐かしい。
上手
地元で取れた大豆を使用なので
大粒で 手造り納豆
それも懐かしく、大豆の味が濃厚でした。

そういうの大好き! 参加したい!! 

    <茶 岡野園>のホームページ
<茶道具のお店>     <狭山茶のお店>
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【2013/02/13 17:09】 | ひとり言
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