八月でございます。
蝉のコーラスが夕刻を知らせます。
茶にいらしたお客さまが
「ヨシズ越しの蝉の声。風情ありますねぇ~」とマッタリ。
こんなとき、こちらに来てよかったなぁ~とシミジミ思います。
水出し緑茶作りばかりが忙しい。(笑
こう暑くちゃね~
お家でも作れます。
二番茶の新茶をお求め下さい。(高級煎茶の必要はありません)
あとお茶パックなる不撚糸の袋を用意。
袋に詰めるのですが、
1リットルから1・5リットルの水に、7グラムのお茶が適量。
100グラム買って15個できます。
冷水筒に入れて一晩置けば、
袋がパンパンになる頃には、まるで名水を使ったようなまろやかな味に。
茶葉が自分の良い味を出し、水道水のカルキ臭を吸うからです。
もう、買ったペットボトルのお茶は飲めなくなりますよ。
美味しい冷茶の完成!
岡野園のショップでも売ってます。
ぜひお試しあれ。
<茶 岡野園>のホームページ
<茶道具のお店> <狭山茶のお店>
あなたのポチッ
お願いいたします!

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こう暑くちゃね~

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袋に詰めるのですが、
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100グラム買って15個できます。
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茶葉が自分の良い味を出し、水道水のカルキ臭を吸うからです。
もう、買ったペットボトルのお茶は飲めなくなりますよ。
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