地元埼玉は初雪でござりまする。
これは11時ごろの景色。
近所の保育園児たちが遊んでいます。
御子は元気や・・・
午後にはすっかりやみました。
三日間の茶会の翌日は、四月にある茶会の打ち合わせ、
昨日は茶友宅で毎年恒例の初釜にお呼ばれ、と
なにやら連日の茶三昧。
ちょっとお疲れ気味の店主は、ただいまダラケております。
茶会茶事が終わった後は、
有能な片腕であるお嬢2と、感想や気付きを話し合うのですが、
今日の彼女の気付きは面白かったので、書き記してみます。
もしかしたらお役にたつかもしれません。
今回の心ばかり茶会は、2000円の会費だったのですが
当日の支払い方がいろいろで、勉強になったと言います。
パターンは3つ。
① 財布からそのまま支払う。
② 封筒に入れて新札で渡す。
③ 熨斗袋に入れて新札で渡す。
彼女(受付係)の感想。
① わかりやすいのだけれど、ちょっと・・と感じた。
② 金額に間違いないか確認するとき、目の前で開けやすい。
③ 熨斗袋を目の前で開けることは失礼なようで、確認しづらい。
受け取る側目線はなかなか無いので、良い経験になったと言います。
店主は失礼があってはいけない茶会では、「御会費」と書いた熨斗袋します。
観察してると、ご挨拶をした受付の方は受け取ると後ろの方に渡し、
その方が熨斗袋から出して管理しています。
が、、、 丁重な熨斗袋だと金額確認に手間取り大変そうです。
だから店主は封筒式の熨斗袋に入れ、受付に出すようにしています。
今回のように小額な時は、熨斗袋にしないかも。
白か略熨斗の封筒に入れて。 もちろん新札で。 お茶ですから。
もちろんこれが正しいかわかりません。
諸先輩方のアドバイスと受ける側からも考えて、
こういう形にたどり着いています。
あなたのポチッ
お願いいたします!

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<茶道具のお店> <狭山茶のお店>
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近所の保育園児たちが遊んでいます。
御子は元気や・・・

午後にはすっかりやみました。
三日間の茶会の翌日は、四月にある茶会の打ち合わせ、
昨日は茶友宅で毎年恒例の初釜にお呼ばれ、と
なにやら連日の茶三昧。
ちょっとお疲れ気味の店主は、ただいまダラケております。
茶会茶事が終わった後は、
有能な片腕であるお嬢2と、感想や気付きを話し合うのですが、
今日の彼女の気付きは面白かったので、書き記してみます。
もしかしたらお役にたつかもしれません。
今回の心ばかり茶会は、2000円の会費だったのですが
当日の支払い方がいろいろで、勉強になったと言います。
パターンは3つ。
① 財布からそのまま支払う。
② 封筒に入れて新札で渡す。
③ 熨斗袋に入れて新札で渡す。
彼女(受付係)の感想。
① わかりやすいのだけれど、ちょっと・・と感じた。
② 金額に間違いないか確認するとき、目の前で開けやすい。
③ 熨斗袋を目の前で開けることは失礼なようで、確認しづらい。
受け取る側目線はなかなか無いので、良い経験になったと言います。
店主は失礼があってはいけない茶会では、「御会費」と書いた熨斗袋します。
観察してると、ご挨拶をした受付の方は受け取ると後ろの方に渡し、
その方が熨斗袋から出して管理しています。
が、、、 丁重な熨斗袋だと金額確認に手間取り大変そうです。
だから店主は封筒式の熨斗袋に入れ、受付に出すようにしています。
今回のように小額な時は、熨斗袋にしないかも。
白か略熨斗の封筒に入れて。 もちろん新札で。 お茶ですから。
もちろんこれが正しいかわかりません。
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店主の葉摘み 鍵コメさま
先日はこちらこそといろいろとありがとうございました。
了解いたしました。
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店主の葉摘み 鍵コメさま
今日は一日出かけていましたので、明日拝見しお返事します。
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店主の葉摘み 鍵コメさま
先日はこちらこそといろいろとありがとうございました。
了解いたしました。
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店主の葉摘み 鍵コメさま
今日は一日出かけていましたので、明日拝見しお返事します。
すっかりご無沙汰です。
心は三日間連続の茶会のことが占めてました。
25日・26日・27日と、茶会と茶事の間のような会をいたしました。
東大宮に移転して五周年の記念茶会です。
10時半と1時、一日二回。
のべ61名様がお越しくださり、とても楽しい心に残る三日間でした。
連日天気に恵まれ、春を思わせる陽気に茶室の暖房は切りました。
最終日の今日なんか、前夜の雨でしっとりと庭が潤い、
まことにお茶にぴったりの日となりました。
「暗香浮動月黄昏」(あんこうふどうつきこうこん)の軸でお出迎え。
軽い席にしたかったので、梅翁の画賛軸です。
翁の背には白梅。
席中に紅梅。
ご挨拶の後、一献の点心を差し上げました。
春色点心です。
白味噌の雑煮。
献立を考えるのも作るのも楽しい。
一献の後はほうじ茶で口を拭ってもらい、お薄を差し上げます。
どうぞお続きを、とお勧めし、茶碗を代えてゆるゆると楽しんで下さいました。
もちろんお菓子は、信頼している行松旭松堂さんから。
雪間の草をイメージし
大徳寺納豆入りの生じめと州浜の早蕨を送って頂きました。
柔らかなお干菓子に、たいそう美味しいと喜んでいただけました。
膳を運び、茶を点てて、店主九分の楽しみです。
足が張るのはいつだろう・・・ それが恐怖ではありますが。。。(笑
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心は三日間連続の茶会のことが占めてました。
25日・26日・27日と、茶会と茶事の間のような会をいたしました。
東大宮に移転して五周年の記念茶会です。
10時半と1時、一日二回。
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連日天気に恵まれ、春を思わせる陽気に茶室の暖房は切りました。
最終日の今日なんか、前夜の雨でしっとりと庭が潤い、
まことにお茶にぴったりの日となりました。
「暗香浮動月黄昏」(あんこうふどうつきこうこん)の軸でお出迎え。
軽い席にしたかったので、梅翁の画賛軸です。
翁の背には白梅。
席中に紅梅。

ご挨拶の後、一献の点心を差し上げました。
春色点心です。

白味噌の雑煮。

献立を考えるのも作るのも楽しい。
一献の後はほうじ茶で口を拭ってもらい、お薄を差し上げます。
どうぞお続きを、とお勧めし、茶碗を代えてゆるゆると楽しんで下さいました。
もちろんお菓子は、信頼している行松旭松堂さんから。
雪間の草をイメージし

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ありがとうございました
ゆきまつ ご遠方よりご注文をありがとうございました。
心より感謝いたします。
今年はまた会いたいです!
店主の葉摘み ゆきまつさま
毎回美味しいお菓子をありがとうございます。
洗朱の盆にきれいに映っているでしょ!
その柔らかな口当たりは感動です!!
またお世話になります。
ゆきまつ ご遠方よりご注文をありがとうございました。
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店主の葉摘み ゆきまつさま
毎回美味しいお菓子をありがとうございます。
洗朱の盆にきれいに映っているでしょ!
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またお世話になります。
日中は暖かくても、日が落ちるとグッと冷えてきますね。
少し日が長くなってきたような。
あぁ・・そうか、 明日は大寒ですねぇ。
どうりで寒いわけだ!!
さて
この度、岡野園にて火入の講習会を開催いたします。
火があってこその火入れです。
どんなにきれいに筋が押せても、火が消えていては意味がありません。
消えない火入れと、手早い筋押しを勉強しましょう。
煙草盆についての講義もあります。
経験があっても無くっても、興味がある方大歓迎!!
【 日程 】
2月11日(水・祝) 一回講習 13:00~16:00
【 場所 】
岡野園茶室にて
【 会費 】
3000円 当日集金
※ 火入れをお持ちの方は、灰を入れてご持参下さい。
お持ちでない方は、大きめの湯呑でも可能です。
ご用意できない方は、若干の貸し出しがあります。
火入れ炭と灰はこちらでご用意します。
※ 灰押えと筋棒、火箸と灰用小筆など、
お持ちの方は ご持参ください。
お持ちでない方には講師推奨品がございます。
ご参加希望の方は、鍵コメかメール、またはお電話にて
お名前とお流儀、連絡先をお知らせください。
お申込み、お待ち申し上げております。
茶 岡野園 さいたま市見沼区東大宮4-7-7
048-665-2100 木曜定休日
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2月11日(水・祝) 一回講習 13:00~16:00
【 場所 】
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店主の葉摘み 鍵コメさま
ご遠方よりありがとうございました。
楽しんでいただけたご様子、うれしい限りです!
拙いことしか出来ませんでしたが、やりたい形の茶会が出来てとっても楽しかったわ~。。。(笑
またお会いいたしましょうね。
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店主の葉摘み 鍵コメさま
ご遠方よりありがとうございました。
楽しんでいただけたご様子、うれしい限りです!
拙いことしか出来ませんでしたが、やりたい形の茶会が出来てとっても楽しかったわ~。。。(笑
またお会いいたしましょうね。
初釜はもう終わりましたか?
今週末が初釜の方もいらっしゃるかと思い、
初参加の方向けに、これを知っていると・・・ということを少し。
懐紙は三種ミックスして懐に入れると便利です。
外側に普通の懐紙、中間に柔らかいしぼり懐紙、内側に袋懐紙かタトウ懐紙。
同じ大きさなので、重ねて一束に出来ます。
普通の懐紙でお菓子をいただきます。
しぼり懐紙で濃茶を拭ったり、お料理の器を拭いたりします。
袋かタトウの懐紙には、汚れた懐紙やお料理の残りを入れます。
それを袖に落とすのですが 、
右の袖は汚れた懐紙など、左の袖はハンカチなどの清浄なもの。
男性は懐に手ぬぐいです。 ハンカチより手ぬぐいがカッコいい。
袖は便利なポケットなんです。
右の袖に落とすときは、右手を縮めて袖口から入れます。
片手でスマートに落としましょう。
袖が汚れるのを嫌って、ビニール袋を持ち出す方もいますが
ビニール袋はガサガサ音がするし、膝前に出されるとなんだかちょっとね。
(あくまでも店主の個人的見解ですが・・・
ポケットティッシュで器を拭うのも、漆物は傷がつくのでハラハラします。
胸元から懐紙を出してささっと拭き、右手で袖口から袂にさりげなく落とす。
スマートです。カッコいいですね~!!
ぜひTryしてみてください。
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同じ大きさなので、重ねて一束に出来ます。
普通の懐紙でお菓子をいただきます。
しぼり懐紙で濃茶を拭ったり、お料理の器を拭いたりします。
袋かタトウの懐紙には、汚れた懐紙やお料理の残りを入れます。
それを袖に落とすのですが 、
右の袖は汚れた懐紙など、左の袖はハンカチなどの清浄なもの。
男性は懐に手ぬぐいです。 ハンカチより手ぬぐいがカッコいい。
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右の袖に落とすときは、右手を縮めて袖口から入れます。
片手でスマートに落としましょう。
袖が汚れるのを嫌って、ビニール袋を持ち出す方もいますが
ビニール袋はガサガサ音がするし、膝前に出されるとなんだかちょっとね。
(あくまでも店主の個人的見解ですが・・・
ポケットティッシュで器を拭うのも、漆物は傷がつくのでハラハラします。
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今年最初の三連休は、初釜のところが多かったかと存じます。
かく言う店主も10日が釜師の長野先生宅の初釜でした。
今年も伺うことが出来、とても幸せに思います。
本来だったら今日は遠州さんの初釜でしたが、
移転5周年イベントのひとつ「ミニ蚤の市」初日と重なって、
残念ながら伺うことが出来ませんでした。
今日は成人式でもありましたね。
大宮駅前に店があった時は、ウジャウジャ晴れ着姿を楽しめたのですが
田舎となっては暦で知るだけのことなり、静かなもんです。
またそれも良し。
鏡開きも過ぎ、店頭の青竹も撤去して、正月気分がだいぶ遠くなりました。
日常が戻ってきます。
が、手帳を見るとだいぶ埋まってきて、今年も忙しく過ぎていくようです。
2月11日(水・祝)に火入れ勉強会、
3月14・15日(土・日)は茶杓削り勉強会、
4月25・26日(土・日)には灰形講習会を予定しております。
また、料紙作家の福田行雄先生をお迎えしての「古筆勉強会」二期目が
3月22日より始まります。
近くなりましたら随時ご案内を致しますが、
興味のある方は今から予定を入れておいてくださいね。
お待ち申し上げております。
そうそう、看板犬のクシュが1月8日で15才のお誕生日を迎えました。
もうすっかり高齢犬ですが、(人間なら76才)
数え94才の父上が、「互いにガンバロウ!」と励ましあって元気でおります。
二人の元気が日々の励みです。
ご飯が待ち遠しくて
クシュ老婆犬と茶々丸少年は足元で催促し、
白雪姉さんネコは食事の定位置でスタンバってます。
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かく言う店主も10日が釜師の長野先生宅の初釜でした。
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残念ながら伺うことが出来ませんでした。
今日は成人式でもありましたね。
大宮駅前に店があった時は、ウジャウジャ晴れ着姿を楽しめたのですが
田舎となっては暦で知るだけのことなり、静かなもんです。
またそれも良し。
鏡開きも過ぎ、店頭の青竹も撤去して、正月気分がだいぶ遠くなりました。
日常が戻ってきます。
が、手帳を見るとだいぶ埋まってきて、今年も忙しく過ぎていくようです。
2月11日(水・祝)に火入れ勉強会、
3月14・15日(土・日)は茶杓削り勉強会、
4月25・26日(土・日)には灰形講習会を予定しております。
また、料紙作家の福田行雄先生をお迎えしての「古筆勉強会」二期目が
3月22日より始まります。
近くなりましたら随時ご案内を致しますが、
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お待ち申し上げております。
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もうすっかり高齢犬ですが、(人間なら76才)
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二人の元気が日々の励みです。
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店主の葉摘み 鍵コメさま
勉強会、ご無理のない範囲でお待ち申しております。
本日ご案内の葉書をお送りいたしました。
ごめんなさいね。
お待ち申し上げております。
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店主の葉摘み 鍵コメさま
勉強会、ご無理のない範囲でお待ち申しております。
本日ご案内の葉書をお送りいたしました。
ごめんなさいね。
お待ち申し上げております。
今年初の定休日。
手元には「古田織部展」の招待券有り。
これは行くでしょう!と、久しぶりのお江戸に。
あれもこれもと欲張って、お嬢2と出かけました。
まずは三井記念美術館の「雪と月と花 国宝雪松図と四季の草花」
お気に入りの卯花墻の志野茶碗、応挙の雪松図はもちろんのこと
源氏物語箪笥と唐物大茶篭が圧巻で、目がキラキラ、いやギラギラ!(笑
良いものを観ました。
優雅なランチを挟んで、銀座松屋まで腹ごなしに銀ブラ。
そして古田織部展に突入。
たくさんのしっかりした織部焼を脳裏に焼き付け、とても勉強になりました。
黒織部あり、弥七田織部、鳴海織部。
さっき見た卯花墻にそっくりな志野茶碗もあり、
さすが国宝になるだけはあると、比較ができたのも収穫。
思った以上の出品に疲れましたが、かなり充実していて見応えあり。
行ってよかったです。
「古田織部展」は19日まで、「雪と月と花」は24日までなので
がんばって2ヶ所続けてみると、かなりいい勉強になると思います。
店主は良かったです。
そのあとフラフラになりながら鳩居堂に行き、
巻紙と封筒、小奉書を購入。 帰りの電車では大爆睡です。
かなり欲張ったけど、楽しかった~。

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源氏物語箪笥と唐物大茶篭が圧巻で、目がキラキラ、いやギラギラ!(笑
良いものを観ました。
優雅なランチを挟んで、銀座松屋まで腹ごなしに銀ブラ。
そして古田織部展に突入。
たくさんのしっかりした織部焼を脳裏に焼き付け、とても勉強になりました。
黒織部あり、弥七田織部、鳴海織部。
さっき見た卯花墻にそっくりな志野茶碗もあり、
さすが国宝になるだけはあると、比較ができたのも収穫。
思った以上の出品に疲れましたが、かなり充実していて見応えあり。
行ってよかったです。
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今日から仕事始めです。
しばらくお正月してたから、仕事場が新鮮!
今年もよろしくお願い申し上げます。
昨日の鏡餅の香合に続いての・・・・・
羽子板の香合。
まことにお正月でございます。
突羽根もなくちゃ遊べないよね。
茶花のつくばね。
自然界のすごい造形力には脱帽です。
元旦の初日の出を思い出します。
「慶雲生五彩」
>けいうん ごさいをしょうず
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まことにお正月でございます。
突羽根もなくちゃ遊べないよね。
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お正月を恙なくお過ごしのことと存じます。
お陰様で、店主もお正月を十分満喫できました。
今年のお節は
作り方を習いたいというお嬢たちとの共作です。
節句に食べる料理だから「お節」 日本伝統の食の習慣。
内容は時代とともに変化しても、失うことなくいたいと思っています。
鏡餅も、実生活では失われつつある正月の習いかも。
これは重餅の香合。
お正月らしくて初釜にいかが。
でもなんで三段重ね?上に乗ってる魚の意味は?
調べてみました。
鏡餅とは、宮中では正月行事用に丸く餅を作り二段から三段に重ねて
押し鮎などを添えた御所鏡に始まるもの。
鮎は年魚と書き、年始に用いられ、押年魚は鮨鮎の尾頭を切っ取ったもので、
古くは元旦に供えると『土佐日記』にあります。
正月三が日の毎朝、長寿を願って鏡餅などを食べる歯固めの行事に由来。
歯固めの「歯」は、「齢(よわい)」年齢の意味。
歯の根を強くして健康・長寿を願う。
かたい押し鮎の代わりとして細長く切った牛蒡を2本、白味噌も入れ
「花びら餅」と変化していきます。
意味を知る。
何気ない物事にもBACKGROUND。
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お陰様で、店主もお正月を十分満喫できました。
今年のお節は

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内容は時代とともに変化しても、失うことなくいたいと思っています。
鏡餅も、実生活では失われつつある正月の習いかも。
これは重餅の香合。

お正月らしくて初釜にいかが。
でもなんで三段重ね?上に乗ってる魚の意味は?
調べてみました。
鏡餅とは、宮中では正月行事用に丸く餅を作り二段から三段に重ねて
押し鮎などを添えた御所鏡に始まるもの。
鮎は年魚と書き、年始に用いられ、押年魚は鮨鮎の尾頭を切っ取ったもので、
古くは元旦に供えると『土佐日記』にあります。
正月三が日の毎朝、長寿を願って鏡餅などを食べる歯固めの行事に由来。
歯固めの「歯」は、「齢(よわい)」年齢の意味。
歯の根を強くして健康・長寿を願う。
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おめでとうございます
小紋 おめでとうございます。
美しいおせちのお重 たべたくなります。
かさね餅の香合は ふんわりした色形で
ほんわかいたします。今年もよろしくお願いいたします。
店主の葉摘み 小紋さま
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
彼女たちが作る領分が増えてきて、今年はだいぶ楽をしました。
今年の栗きんとんは、今までで一番いい出来でしたよ。
お味見してもらいたいわ。
今年も読み逃げばかりになりそうですが
どうぞよろしくお願い申し上げます。
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美しいおせちのお重 たべたくなります。
かさね餅の香合は ふんわりした色形で
ほんわかいたします。今年もよろしくお願いいたします。
店主の葉摘み 小紋さま
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
彼女たちが作る領分が増えてきて、今年はだいぶ楽をしました。
今年の栗きんとんは、今までで一番いい出来でしたよ。
お味見してもらいたいわ。
今年も読み逃げばかりになりそうですが
どうぞよろしくお願い申し上げます。
たらふく義母が打った年越しそばを食し、
サザンの“ひつじだよ、全員集合!”で年を越してのしばしの仮眠。
鬼将軍の「起床ッ!」の雄叫びに、
眠い目をシバシバしながら、陸橋まで早足で向かう。
ご来光!!
今年は雲間の日の出です。
振り向けば
遠く富士山が茜に染まって見えます。 めでたい!!
かぶさる雲から出た太陽も見たいと、人が散った後も粘っていたら
なんと!
光り輝く瑞雲に遊ぶ鳳凰が出現! これは吉兆なり!!
新年早々まことにめでたいと、勢いをかって初詣。
この時間帯は
年越し早々の参拝と、お節後の参拝とのちょうど狭間で
太鼓橋の通行規制もなく、すいすいと本殿に参れます。
風もなく、雲も無く、晴れ晴れと良い初春です。

「家内安全」「商売繁盛」「健康長寿」「交通安全」「良縁祈願」
少ないお賽銭で欲張りました。
みなさんもよいお正月をお過ごしのことと存じます。
幸多く災い少ない年となりますように。
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鬼将軍の「起床ッ!」の雄叫びに、
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ご来光!!

今年は雲間の日の出です。
振り向けば

遠く富士山が茜に染まって見えます。 めでたい!!
かぶさる雲から出た太陽も見たいと、人が散った後も粘っていたら
なんと!

光り輝く瑞雲に遊ぶ鳳凰が出現! これは吉兆なり!!
新年早々まことにめでたいと、勢いをかって初詣。
この時間帯は

年越し早々の参拝と、お節後の参拝とのちょうど狭間で
太鼓橋の通行規制もなく、すいすいと本殿に参れます。
風もなく、雲も無く、晴れ晴れと良い初春です。

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みなさんもよいお正月をお過ごしのことと存じます。
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ちょきたら ご来光が拝めるなんて、
早起きは三文の徳と思ったら
瑞雲まで・・・
きっと今年はいいことがありますよ(^o^)/
本年もよろしくお願いいたします。
店主の葉摘み ちょきたらさま
新年明けましておめでとうございます。
昨年はたくさんお世話になりました。
今年もよろしくお願い申し上げます。
はい!早起きした甲斐がありました。
なかなかに良い日の出でしたよ!
良い年にするぞーー!
初春のお慶びを申し上げます。
未年も
どうぞよろしくお願い申し上げます。

岡野園は四日から初仕事となります。
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どうぞよろしくお願い申し上げます。

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ひげ あけまして おめでとうございます。
雪の新年となりました・・・外はまっしろ・・・・。
店主の葉摘み ひげさん
新年おめでとうございます。
早速にありがとうございます。
お互い歳を重ねましたね。シミジミしちゃう。(笑
ひげさんにとって良い年となりますように。
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