子供の姿が消えた公園。
蝉の声だけが満ち満ちています。
涼しいお盆ですね。
お迎えもとってもラクでした。
お盆さんがお越しですからご接待をしなくちゃまりません。
初日はおうどん。
田舎では、粉物はハレのご馳走なんです。
二日目はおはぎが我が家の定番。
昨夜、小豆を炊こうとしたら、虫食い豆が目に付いた。
そうそう、おばぁちゃんの教え。 虫食い豆とシワシワ豆を拾い出す。
懐かしく想い浮かんできます。
夏になると、農家の祖父母の家に長くお泊りする子だった。
盆のおはぎを作るため、小豆を選別する祖母のお手伝いをする。
町に住んでいたので、なんでもおもしろいのだ。
虫食いの豆は味が悪いよ。
シワのある豆は煮ても硬いままだからね。
そんな祖母の話を聞きながらの、なかなか楽しい作業だったなぁ。
柔らかく炊いたら、井戸端でざるを使い、皮を除いて、こし餡を作る。
つぶ餡好きの店主は、なんでこし餡にしちゃうんだろう・・とイヤでした。
今ならわかる。
夏時期の小豆は、去年採れた古豆で、皮が固くなっている。
虫も食っているし、味が落ちているから、こし餡にしていたのだ。
新豆のできる秋の彼岸には、好物の粒餡となるのです。
うちで使う小豆は、大量使いだから市場で買う量り売り。
大事に保管しても、夏には虫が入る。
でも、虫も食わない豆って・・・ なんか変と思う。
虫が入るくらいのほうが、なんだか良いなと田舎育ちである。
１５００ｇの小豆はおいしい餡に炊けました。
２種のゴマと餡のおはぎ。
つぶ餡と金ゴマと黒ゴマ、３種のおはぎは大量です。
これはゴマおはぎ？
ではありません。 おいしそうな茶々丸です。
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蝉の声だけが満ち満ちています。
涼しいお盆ですね。
お迎えもとってもラクでした。
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初日はおうどん。
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二日目はおはぎが我が家の定番。
昨夜、小豆を炊こうとしたら、虫食い豆が目に付いた。
そうそう、おばぁちゃんの教え。 虫食い豆とシワシワ豆を拾い出す。
懐かしく想い浮かんできます。
夏になると、農家の祖父母の家に長くお泊りする子だった。
盆のおはぎを作るため、小豆を選別する祖母のお手伝いをする。
町に住んでいたので、なんでもおもしろいのだ。
虫食いの豆は味が悪いよ。
シワのある豆は煮ても硬いままだからね。
そんな祖母の話を聞きながらの、なかなか楽しい作業だったなぁ。
柔らかく炊いたら、井戸端でざるを使い、皮を除いて、こし餡を作る。
つぶ餡好きの店主は、なんでこし餡にしちゃうんだろう・・とイヤでした。
今ならわかる。
夏時期の小豆は、去年採れた古豆で、皮が固くなっている。
虫も食っているし、味が落ちているから、こし餡にしていたのだ。
新豆のできる秋の彼岸には、好物の粒餡となるのです。
うちで使う小豆は、大量使いだから市場で買う量り売り。
大事に保管しても、夏には虫が入る。
でも、虫も食わない豆って・・・ なんか変と思う。
虫が入るくらいのほうが、なんだか良いなと田舎育ちである。
１５００ｇの小豆はおいしい餡に炊けました。
２種のゴマと餡のおはぎ。
つぶ餡と金ゴマと黒ゴマ、３種のおはぎは大量です。
これはゴマおはぎ？
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美味しそう
ROKU 小豆１５００ｇですか。
お盆休暇というのに大変な作業でしたね。
おうどん、まさか粉から打ったのではないでしょうね。
ご先祖様はさぞ感謝感謝でしょう。
内はお墓参りだけ、お盆は何もしませんから楽です。
おはぎはお彼岸だけです。
そちらは冷夏、半袖では寒いそうですね。
でも雨続き、まるで梅雨のよう。
ROKU 小豆１５００ｇですか。
お盆休暇というのに大変な作業でしたね。
おうどん、まさか粉から打ったのではないでしょうね。
ご先祖様はさぞ感謝感謝でしょう。
内はお墓参りだけ、お盆は何もしませんから楽です。
おはぎはお彼岸だけです。
そちらは冷夏、半袖では寒いそうですね。
でも雨続き、まるで梅雨のよう。
起きたとたん、あれれ？と思う。
「秋が来たような・・・！」
そんな朝でした。
昨夜の雨は、蒸し暑さではなく、爽やかさを残しました。
一昨日は３８℃の酷暑で、なんとも苦しかった。
しかし・・ 今日の涼しさはどうよ！
今日は「山の日」とな。
そして長い長い夏休みが始まったようですね。
朝から新幹線の混雑ぶりや、高速の渋滞っぷりを伝えています。
本当にお疲れ様です。 どうぞお怪我のないように。
もう故郷には着いたかしらね？
なんだか東大宮は、いつもに増して静かになったような。
ヒグラシが鳴き、夜鳴く虫も声を発して、お盆が近いと言ってます。
ご連絡が遅くなりましたが、岡野園も夏季休暇に入ります。
８月１３日(日)から１７日(木)まで。
お盆さんが帰ってくるので、どこへも出かけはしないのですが
雉太のしっぽくらい
長いお休みを頂戴いたします。 よろしくお願い申し上げます。
みなさまもどうぞ良い夏休みをお過ごしくださいませ。
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「秋が来たような・・・！」
そんな朝でした。
昨夜の雨は、蒸し暑さではなく、爽やかさを残しました。
一昨日は３８℃の酷暑で、なんとも苦しかった。
しかし・・ 今日の涼しさはどうよ！
今日は「山の日」とな。
そして長い長い夏休みが始まったようですね。
朝から新幹線の混雑ぶりや、高速の渋滞っぷりを伝えています。
本当にお疲れ様です。 どうぞお怪我のないように。
もう故郷には着いたかしらね？
なんだか東大宮は、いつもに増して静かになったような。
ヒグラシが鳴き、夜鳴く虫も声を発して、お盆が近いと言ってます。
ご連絡が遅くなりましたが、岡野園も夏季休暇に入ります。
８月１３日(日)から１７日(木)まで。
お盆さんが帰ってくるので、どこへも出かけはしないのですが
雉太のしっぽくらい
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残暑お見舞い申し上げます。
昨日は二十四節気「立秋」と七十二候「涼風至」でしたから。
今夜は満月。
雲を従え、クッキリときれいなお月さまが見えます。
当地は台風というほどの雨風もなく過ぎました。
茶々丸も心配？
雨風の被害は皆無で、地の幸いを想います。
たいへんな所もあったことでしょう。
ニュースに胸が痛みます。 心よりのお見舞いを申し上げます。
中学時代の友人と夜遊びをした時の会話で
「今の時代はアナログが最先端だ！」で盛り上がりました。
アナログは生きる知恵です。
天変地異があったとき、デジタルなものは役に立たないということを
東日本大震災で学びました。
電気に頼らない石油ストーブがどんなに役立ったか。
暖を取り、やかんで湯を沸かし、煮物もできる。
炊飯器を使わないお米の炊き方だって知っている。
いざとなったら炭もある。七輪もある。
電気に頼らなくても暮らせる知恵を後世に伝えなくてはいけない。
それを知っている世代なのだから。
ここ数日３０℃を切って、楽に過ごした身に一気の蒸し暑さはこたえます。
夏バテに嬉しい贈り物。
半分はそのまま食べて、半分はコンポートにしました。
ありがとう。 贅沢が出来ます。
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昨日は二十四節気「立秋」と七十二候「涼風至」でしたから。
今夜は満月。
雲を従え、クッキリときれいなお月さまが見えます。
当地は台風というほどの雨風もなく過ぎました。
茶々丸も心配？
雨風の被害は皆無で、地の幸いを想います。
たいへんな所もあったことでしょう。
ニュースに胸が痛みます。 心よりのお見舞いを申し上げます。
中学時代の友人と夜遊びをした時の会話で
「今の時代はアナログが最先端だ！」で盛り上がりました。
アナログは生きる知恵です。
天変地異があったとき、デジタルなものは役に立たないということを
東日本大震災で学びました。
電気に頼らない石油ストーブがどんなに役立ったか。
暖を取り、やかんで湯を沸かし、煮物もできる。
炊飯器を使わないお米の炊き方だって知っている。
いざとなったら炭もある。七輪もある。
電気に頼らなくても暮らせる知恵を後世に伝えなくてはいけない。
それを知っている世代なのだから。
ここ数日３０℃を切って、楽に過ごした身に一気の蒸し暑さはこたえます。
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ROKU そうです そうです。
デジタルは０か1、二者択一の世界です。
アナログは0～100多様な選択ができます。
AI全盛は+ばかりじゃない。
家庭のオールデジタル。ダウンすれば終わりです。
人間もアナログだから味がある。
若い人はデジタルだから直ぐキレルのです。
アナログの良さ教えましょう。
店主の葉摘み ROKUさま
アナログの知恵はもう私たちの記憶に残るだけな気がしませんか。
アナログの緩いところ、融通が利くところがとても楽な気がします。
キッチリって疲れますから。
遊びがあるから人の入り込む余地がある。
自分に合わせ工夫することができるところが良いですよね。
選択肢の一つとして、伝えていきましょう。
あっという間に８月が来た。
昨日は八朔。 八月の朔日である。
例年なら猛暑で辟易してる頃なのに・・・
今日２日は、七十二候「大雨時行」 たいうときどきおこなう
＞夕立が時々ある頃 とある。
が、このところジトジト雨ばかり。
梅雨であるべき時に盛夏で、盛夏のはずの今は初秋みたい。
七月末から近所で始まった夏の風物詩・花火大会。
垂れ込める雲の上は、さぞや見事な大輪の花。
音だけで見ることができない花火は寂しいばかり。
まったく気候がおかしいです。
夏が終わったと間違えて、秋の花が慌てて咲き始めます。
暑さが戻ったら困るだろうに。
近所で見つけ、
目を疑いました。 藤の花が咲いてます！
二度目の花です。 どうしちゃったんだろう。
今年は蝉が少ないみたい。
ミ～ンミンミンと大きく響く鳴き声は独唱でした。
シャカシャカ鳴くバックコーラス隊も少人数です。
人も自然も戸惑います。
どうぞお風邪など召しませんように。
重々ご自愛くださいませ。
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例年なら猛暑で辟易してる頃なのに・・・
今日２日は、七十二候「大雨時行」 たいうときどきおこなう
＞夕立が時々ある頃 とある。
が、このところジトジト雨ばかり。
梅雨であるべき時に盛夏で、盛夏のはずの今は初秋みたい。
七月末から近所で始まった夏の風物詩・花火大会。
垂れ込める雲の上は、さぞや見事な大輪の花。
音だけで見ることができない花火は寂しいばかり。
まったく気候がおかしいです。
夏が終わったと間違えて、秋の花が慌てて咲き始めます。
暑さが戻ったら困るだろうに。
近所で見つけ、
目を疑いました。 藤の花が咲いてます！
二度目の花です。 どうしちゃったんだろう。
今年は蝉が少ないみたい。
ミ～ンミンミンと大きく響く鳴き声は独唱でした。
シャカシャカ鳴くバックコーラス隊も少人数です。
人も自然も戸惑います。
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ROKU 雨ばかり初秋とな、羨ましいですな～
こちとらは猛暑日続き。夕立もありません。
夜は夜で熱帯夜、２４時間エアコン、こんな年は初めてです。
蝉の声も煩く、なお暑苦しく聞こえます。
全くの油照りです。
花火・お祭りより、雨乞いをして欲しい。
あ～あ
店主の葉摘み ＲＯＫＵさま
猛暑日ですか！消耗しましねぇ。
こちらは今日もはっきりしない。そして涼しい。
ここ数日は３０℃を超えないです。
身体はとっても楽だし、夜は熟睡できるし・・・
でもこのままでは終わらないだろうな・・とぶり返しに怯えます。
勢力の強い台風が向かっているようですね。
くれぐれも御身第一にお過ごしくださいますよう。
藤
小紋 とてもいいお色の藤ですが 季節がおかしいですね。クレマチスも
再度 沢山咲いています 何度も花が付く株もあるので
何とも言えませんが・・・・５号の影響か ちょっと強い雨が
降り込んだので しめてまわったら 止んでいます。
店主の葉摘み 小紋さま
何事もなくて何よりです。
ドンヨリとはしていますが、こちらも大したことはなかったです。
藤はまだ咲いてます。うちの山吹もまた咲いてます。
半夏もまた咲き出して・・・ 花も狂わす変な夏だこと。
梅雨入りしたのに雨日が少ない。
今日も晴れ晴れと、でもまだ初夏のようなさわやかさがあり。
着物は単衣。
それ以外は盛夏の仕様でボランティアに行ってきました。
なんだか毎日バタバタしてます。
まぁ・・毎度のことなんですがね。(笑
七十二候の「梅子黄」うめのみきなり、でしたね。
我が家も
こんな感じです。 カキ氷用の梅シロップを仕込んでいます。
ブルーベリーも
自宅で採れたものを毎年たくさん送ってくださる方がいて
おかげで安心シロップが作れています。 ありがたいこと！
夏場はカキ氷屋さんになる岡野園です。(笑
茶房責任者のお嬢２が、「夏至から！」と高らかに宣言いたしました。
前回お声がけいたしました「茶の湯勉強会」新年度会員募集は
おかげさまをもちまして終了いたしました。
早々にご応募いただき、うれしい限りです。ありがとうございました。
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夏場はカキ氷屋さんになる岡野園です。(笑
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