初夏の日差しに慣れた体に、ここ数日の寒さは沁みました。
ババ復活。
もう使うことはないとしまい込んだのにね。
そして初夏が戻ってきました。
極端な気温の上下に翻弄され、戸惑うばかりです。
どんどん新芽が伸び、製茶場は不眠不休。
どんどん新茶が届き、店主は毎日残業仕事。
日々の作業に手一杯で、PCに向かう気力もない。
お嬢’ｓは新茶ワークショップにも引っ張りだこで、
土曜日の渋谷ヒカリエ・ｄｓｈｏｐを皮切りに、あと３ヶ所と売れっ子です。
若い方に日本茶の魅力と気軽な楽しみ方を伝えていってほしい。
日本の緑茶を後世まで残してほしい。
若い語り部に期待し、送り出しています。
そんな毎日でしたが
昨日で新茶すべてが出揃いまして、ホッと一息。
久しぶりにここにおりまする。
十日ものご無沙汰でございます。
こんなに早く下の価格帯まで新茶がそろったことは無い。
ビックリです。
茶葉の成長が早いので、香りはいつもより弱いようです。
そのかわり甘味は強く、さっぱりしている。
今年の新茶はこんな感じです。
手ごろな新茶に早々になって、お客様にはうれしいことかも。
あなたのポチッ
お願いいたします！
＜茶 岡野園＞ホームページ 岡野園facebook
＜茶道具のお店＞ ＜狭山茶のお店＞
ババ復活。
もう使うことはないとしまい込んだのにね。
そして初夏が戻ってきました。
極端な気温の上下に翻弄され、戸惑うばかりです。
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若い方に日本茶の魅力と気軽な楽しみ方を伝えていってほしい。
日本の緑茶を後世まで残してほしい。
若い語り部に期待し、送り出しています。
そんな毎日でしたが
昨日で新茶すべてが出揃いまして、ホッと一息。
久しぶりにここにおりまする。
十日ものご無沙汰でございます。
こんなに早く下の価格帯まで新茶がそろったことは無い。
ビックリです。
茶葉の成長が早いので、香りはいつもより弱いようです。
そのかわり甘味は強く、さっぱりしている。
今年の新茶はこんな感じです。
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なんて上天気なんだ！
洗濯を干していると、公園で野球をする姿が目に入る。
こんな朝早く？とよく見ると、ボールを投げているのは女性。
野手の男性二人はだいぶ年が違うように見える。
バッターは木に隠れて姿が見えない。
そうか！
ピッチャーはお母さん、外野はおじいちゃんとお父さん。
隠れて見えないが、バッターはきっと・・・
今日はこどもの日なんだね！
朝からほのぼのあったかい気持ちになりました。
どんなこどもの日を過ごしましたか？
店主は仕事をしてました。
毎日新茶が届きます。
こどもの日が過ぎれば、母の日です。
今年は１３日。 次の日曜日。
お嬢２ががんばって、贈りたくなるセットを作りました。
母の日に新茶のギフト。
贈る側からの視点です。
若いつもりの母(店主)は、羊羹よりクッキー。
いつの間にか視点は贈られる側ＯＮＬＹ。(笑
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そうか！
ピッチャーはお母さん、外野はおじいちゃんとお父さん。
隠れて見えないが、バッターはきっと・・・
今日はこどもの日なんだね！
朝からほのぼのあったかい気持ちになりました。
どんなこどもの日を過ごしましたか？
店主は仕事をしてました。
毎日新茶が届きます。
こどもの日が過ぎれば、母の日です。
今年は１３日。 次の日曜日。
お嬢２ががんばって、贈りたくなるセットを作りました。
母の日に新茶のギフト。
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若いつもりの母(店主)は、羊羹よりクッキー。
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あっという間の五月です。 ＧＷも後半戦。
世間様には四連休とな。
お茶屋稼業には、とうとう新茶シーズンの到来です。
当初の予想では、４月末には走りが仕上がるはずでしたが
遅霜で数日遅れ、最初の新茶が八十八夜摘みとなりました。
昨日茶畑にいた新芽が、馥郁たる香りをまとったお茶となって
本日店頭に並びます。
その色は
透き通った若葉の色そのままに、
その香りは茶畑を渡る風を伝え、味わいは甘露なり。
去年とはまた違った味わいを教える狭山の新茶です。
茶がらは
茶畑の若葉そのものの元の姿に帰ります。
毎年味が違うからおもしろい。
それをだれよりも早く確かめる特権。
お茶屋でよかったなぁ～と思う瞬間です。
これから毎日仕上がった茶葉が届きます。
こんなに順調に新茶が届く年も珍しい。
初夏の日差しにどんどん伸びるお茶の新芽。
製茶場はさぞ大忙しなことでしょう。
なにしろ一年分の茶葉を、今この季節に仕上げるのですもの。
毎年ことだけれど、この時期はお茶屋の血が騒ぎます。
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世間様には四連休とな。
お茶屋稼業には、とうとう新茶シーズンの到来です。
当初の予想では、４月末には走りが仕上がるはずでしたが
遅霜で数日遅れ、最初の新茶が八十八夜摘みとなりました。
昨日茶畑にいた新芽が、馥郁たる香りをまとったお茶となって
本日店頭に並びます。
その色は
透き通った若葉の色そのままに、
その香りは茶畑を渡る風を伝え、味わいは甘露なり。
去年とはまた違った味わいを教える狭山の新茶です。
茶がらは
茶畑の若葉そのものの元の姿に帰ります。
毎年味が違うからおもしろい。
それをだれよりも早く確かめる特権。
お茶屋でよかったなぁ～と思う瞬間です。
これから毎日仕上がった茶葉が届きます。
こんなに順調に新茶が届く年も珍しい。
初夏の日差しにどんどん伸びるお茶の新芽。
製茶場はさぞ大忙しなことでしょう。
なにしろ一年分の茶葉を、今この季節に仕上げるのですもの。
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七十二候「牡丹華」＞ぼたんはなさく
牡丹の花が咲き始める頃・・とありますが
四月初旬の暖かさにあっという間に咲き終わり、
今は芍薬がふくらんでいます。
スズランもあっという間。
丁子草も、ホウチャクソウもあっという間。
今年は草花が大忙しです。
今日やっと製茶工場から電話が入る。
明日、狭山茶の一番新茶を出荷すると！
待ちかねた待ちかねた新茶がくる！！
ワクワクします！
二日の八十八夜から狭山新茶が店頭に並びます。
始まれば毎日新茶が届く。
一枝三葉に摘み取ったら、
製茶に向かう。 時を置くと切り口から味が落ちるのです。
暖かな日差しにどんどん茶葉が育ち、待ってはくれない。
空模様と摘み時期のタイミングを計り、スタートを切る。
いい状態の茶葉がどんどん届き、製茶を始めたら止められない。
不眠不休の製茶が始まる。
製茶場とお客様の間に立つ小売店の責任は重大。
丹精込めて作り上げた新茶を、その思いのままに、
手渡しする責務があるから。
今日茶畑から始まり、明日発送し、明後日に届きます。
わーい♪
今年の子はどんな子かな～♪
茶烟永日香
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牡丹の花が咲き始める頃・・とありますが
四月初旬の暖かさにあっという間に咲き終わり、
今は芍薬がふくらんでいます。
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丁子草も、ホウチャクソウもあっという間。
今年は草花が大忙しです。
今日やっと製茶工場から電話が入る。
明日、狭山茶の一番新茶を出荷すると！
待ちかねた待ちかねた新茶がくる！！
ワクワクします！
二日の八十八夜から狭山新茶が店頭に並びます。
始まれば毎日新茶が届く。
一枝三葉に摘み取ったら、
製茶に向かう。 時を置くと切り口から味が落ちるのです。
暖かな日差しにどんどん茶葉が育ち、待ってはくれない。
空模様と摘み時期のタイミングを計り、スタートを切る。
いい状態の茶葉がどんどん届き、製茶を始めたら止められない。
不眠不休の製茶が始まる。
製茶場とお客様の間に立つ小売店の責任は重大。
丹精込めて作り上げた新茶を、その思いのままに、
手渡しする責務があるから。
今日茶畑から始まり、明日発送し、明後日に届きます。
わーい♪
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日ごと、新緑が沸き立っていく。
美しい季節です。
柿の若葉が陽に透けている。 なんとも気持ちがイイ！
こんなにも新芽の伸びが早いのでは、今年の新茶はとても早そうで
なんだか急に気忙しくなった。
新茶の到来を待ち焦がれ、一番心躍るシーズンが近付いています。
裏庭でほこっていた日向水木を店内に連れ帰り
緑の香りに満たされる。
「暖風吹山野花紅」
暖かい風が山に吹くと、野の花は紅に染まる。
窓辺も紅に染まる。
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美しい季節です。
柿の若葉が陽に透けている。 なんとも気持ちがイイ！
こんなにも新芽の伸びが早いのでは、今年の新茶はとても早そうで
なんだか急に気忙しくなった。
新茶の到来を待ち焦がれ、一番心躍るシーズンが近付いています。
裏庭でほこっていた日向水木を店内に連れ帰り
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「暖風吹山野花紅」
暖かい風が山に吹くと、野の花は紅に染まる。
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