予報にたがわず猛烈に暑い!!
ヒリヒリするほどの日差し!
クラクラしながら来週の東京小空の準備に追われます。
たくさん売れるといいのだけど。


夏はお稽古が休みのところが多い。 夏の必需品
そんな時こそ基本的な事を振り返る記事を・・と考えてました。
そこへ、「あのね、質問があるんだけど・・」とお嬢1。

「釜に湯を足すとき、一端柄杓に受けてから入れるけど、どうして?」
先生にそう教わったので、そうするものだとしてきたけれど
茶道の心得がない友人に質問され、答えに窮したそうです。

いい質問ですねぇ。
では、今日の話題はそれでいきましょう。


茶の湯で茶会と言ったら茶事を指します。
茶事では水から湯を沸かすので、途中で湯を足すことはありません。
でも今は茶会というと大寄せの茶会を指す場合が多く
大寄せでは釜の湯が足りなくなったら水からでは間に合わないので
湯を足します。 そこで湯を入れる時の知恵が生まれます。
最近の知恵ですね。
だから古来の教えにも、教本にも、湯を足す場合の所作が書いてない。

でも古来の教えや教本を読んでいる方だったら
どこからその知恵が生まれたか想像できるはず。


「水は上を汲み、湯は底から汲む」

昔は井戸水を汲んだので、不純物が入っていることが多かったのです。
水はじっとしています。
すると不純物は沈みます。 だから上を汲む。
湯は動きます。
不純物は浮いてくるので柄杓で底から汲むのです。

おとなしい水はそのまま注げるけれど、
よく沸いた湯は動き、暴れるのでハタと困りました。
一点に注ぐと跳ねまわるので、柄杓に受けて広げて注ぐことにより
乱れることを防ぐようになったと思われます。
経験に基づく知恵ですね。

形として覚えている事でも、教えから考え始め、具体的に想像し
そこに立って広げていけば、至った経緯が見えてきます。
花ミョウガ

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【2015/07/25 23:17】 | 茶道のこと
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大暑ですねぇ。
明日は土用の丑の日だし。
週末は危険と言ってもいいような厳しい暑さとか。
熱中症対策には水分補給と体力温存。
これからの一ヶ月、どうぞご自愛くださいますよう。


先週は台風の大雨で、行けなかった特養の呈茶。
一週間ずらした今日、浴衣姿でいってきました。

部屋に入ると、いつもよりたくさんの方が待っていてくれて。。。
大慌てで準備に入ります。
着物姿でいるだけで日常とは違う刺激となるようで喜ばれるのですが
浴衣は日常を思い出すきっかけになるみたいです。

店主は貝ノ口、お嬢は文庫に半幅帯を結んでいったら
「いつも貝ノ口に結んでいた」 「娘に文庫に締めてやった」 などなど
いろいろ思い出して話しかけてくれます。

「貝ノ口は動きの邪魔にならないですよね。前掛けを締めたりできるし」
「文庫結びは娘が締めて夏祭りに行きましたよね。」 なんて話は弾みます。

お太鼓の着物はお正月や授業参観などのハレの場だけど、
楽しい記憶と共に浴衣は日常の上にあったんだなぁ~と、シミジミ思いました。
また来月、浴衣で行きますね。



これってたのしい遊びなんですかねぇ・・・
茶々丸は見てて飽きない。なんの遊び??


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【2015/07/23 22:06】 | ひとり言
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梅雨、明けましたねぇ。
明けたら明けたで連日の猛暑!
そして連日の熱中症注意報!!

夏といったらかき氷。宇治金時 
定番の宇治金時は、売るほどある抹茶がたっぷり。
ブルーベリー・夏ミカン・梅シロップに梅ジャムのかき氷も。
みんな手作りです。
今年で3年目になりました。
3年ともなると楽しみに通って下さる常連さんもできて、
「美味しいと聞いて・・」と、訪ねて来て下さる方も一人じゃなくて
うれしいですねぇ。
お嬢2とニコニコ喜びあってます。
調子にのって氷旗も出しちゃいました。(笑

名水・日本水を凍らせての氷なので消費が早い早い。
ゆえに明日、茶房店長は水汲み遠征。  
店主は一人で店番です。

袋のネコ


7月30日・31日、新宿ルミネ「東京小空」の企画に出店します。
あ、 「東京小空」はルミネのビアガーデンです。
日本茶とBEER・・・ どうでるか?!
ちょっとオモシロイでしょ。
岡野園・第三世代、ガンバッテマス。

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【2015/07/20 22:33】 | ひとり言
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neko
小紋
美しいねこちゃん 一緒なら お留守番も 楽しみですね。
薔薇の袋で 遊んでますね。
九州は 梅雨が明けず 今も降っています。


店主の葉摘み
小紋さま
去年の7月に保護して、家族一年生のちゃーちゃんです。
袋大好きフクロ猫になりました。

12号の台風が九州に向かっているようですね。
この頃は降ると必ず大雨となる・・小紋さんのところが心配です。

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大雨降らしの台風が去っても、スッキリ晴天の台風一過・・とはいかない。
曇天ムシムシの湿気の強い大風が残り、ここ数日のれんが出せません。
「のれんが出ていないのでお休みかと思った。」 よく言われました。
こんなところで店のれんの定着を知るとはねぇ・・・ (笑

みなさまのところは被害がありませんでしたか?
大雨で難儀なさった方も多いことかと存じます。
心よりお見舞いを申し上げます。

店頭菜園が気になり、夜中に様子を見に行っていたら
心配してくれてどうもありがとうと
ナスの花が咲きました。ナスの花
「茶花に切っちゃダメよ!」と強く言われ、下心を見透かされました。


何かと気忙しくご無沙汰としているうちに、世間様に置かれましては三連休。
羨ましい限りです。
そして旧暦六月に入ってしまった。
本日旧暦六月三日。 もうすぐ梅雨も明けそうとか。
これから否応なしに暑さも本番のようなのですが
水たまりを渡る初トンボを発見!
セミが鳴き、トンボが飛び、秋海棠が咲き出して・・・
なんだかねぇ・・・ 今の季節はなんじゃらほい。

どうぞ体調管理に気を付けて、ご自愛くださいますよう。
風鈴の色紙「涼風」


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【2015/07/18 21:19】 | ひとり言
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蒸し暑くてたまらん!!
猛烈な暑さは台風の影響でしょうか。
もう余波が来ているそうで、どうぞ何事もありませんように。

熱中症にもなろうかという熱波の中、父上に弟子入りの芝刈り修行。
乾いているときが芝刈り時だけど、午前中なのにすでに炎天下。

芝刈り機は難しい。こうやって・・・
いうことを聞いてくれない。御指導のもと・・
がんばること3時間。 すっかりきれいに刈れました。
「初めてにしては上出来だ。100点!」 合格出ました。

続いてのご指導の下、キュウリの支柱も立てました。
ますます充実の店頭菜園。支柱の指導も

今朝出勤したら、キュウリの花が!
キュウリが喜んで花を咲かせてました。 


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【2015/07/13 23:05】 | ひとり言
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